藤县同心镇印记米粉飘香筑同心新梦

同心镇,位于广西藤县的东南部,与毗邻的岑溪市三堡镇相接壤.总人口约2.6万人.说到同心,对于藤县北部的许多人来说都感到有点陌生,在笔者以往的印象里,同心就是藤县南部的一个偏远山区,交通不方便!那么如今的同心又如何呢?日前,笔者有幸去了一趟同心镇.

近日,县委宣传部组织县融媒体中心、县社科联、太平网等县内自媒体及网络媒体人到同心镇开展采风活动。在活动开展前,同心镇党委宣传委员、副镇长程国雄向大家介绍了同心镇的近况.说到同心,大家自然会想到同心米粉,已有近年历史的同心米粉久负盛名。据了解,同心米粉基本为传统手工艺制作,不添加防腐剂,是纯天然无污染的绿色食品。选用山区特有矿泉水或井水,配以当地所产优质大米和石磨精制而成。同心米粉速熟耐煮而水清不浊;烫煮则滑嫩,爽脆可口;炒则粉丝柔弱,不粘连;口感好、易消化。以其口感独特而被称为“广西一绝”。据程国雄副镇长介绍,目前镇内有几十家米粉小作坊,上规模的米粉企业有11家,米粉日产量斤左右,总体上同心米粉市场目前仍然是供不应求!发展同心米粉产业大有可为。县委县政府对此高度重视,派出专人进行跟踪发展!

俗话说:”靠山吃山,靠水吃水”!同心镇山多田少,近年来,同心镇党委政府以脱贫攻坚战为契机,因地制宜,努力扶持”一村一品”产业,不断壮大村级集体经济,着力提高农民收入。像牛大力、黄柠檬、平顶村澳洲坚果、大梳村蜂蜜这些同心土特产,早已经是名声在外!同心镇党委书记李燕霞向我们介绍,在上级政府与有关部门的大力支持下,目前,开来至同心二级公路已进入全面施工阶段,预计施工工期为两年,二级路通车后,同心到县城的车程缩短到30分钟左右;梧州—玉林—钦州高速公路,将连通梧柳高速和广昆高速,预计经过藤县塘步镇、埌南镇、同心镇、金鸡镇、象棋镇。在同心镇陈底村设一个高速出口,陈底出口向南建连接线连接同心镇区,该项目目前已完成前期勘察和环评公示。交通基础设施的改善,必将为同心镇全面提速发展注入新的活力!

在活动中,令我感到意想不到的是,在同心这样一个边远山区,竟然还完好地保存着数栋民国时期的古建筑,这里的历史文化底蕴可见一斑!对此,多才多艺的李燕霞书记打趣地对我们说:”同心,同心同德,多好听的一个名字!我曾经有一个梦想,利用这些民国古建筑和同心米粉搞一个同心品牌的网红打卡点,最好有关部门能在同心镇设一个婚姻登记点!在同心镇同心村同心树下永结同心,然后吃上一碗白白长长的同心米粉,白头偕老。对于新人来说这事多有意义呀!……”李书记的描述把我们听得如痴如醉!最后,李燕霞书记深有感触地表示,同心是一个充满原生态的地方,这里的人民勤劳、朴实,欢迎大家有空多来这里走走看看,或许,你会有更美的发现!

期许同心,下一次更美!

藤县同心镇座谈会采风活动同心镇的宝石企业小宝石企业也能拿全国宝石技能大奖!同心米粉扶贫车间同心米粉生产线同心镇的民国时期建筑开来至同心二级公路已进入全面施工阶段


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